AGRITURISMO COMO – MENU PASQUA LAGO DI COMO

Speciale Pranzo di Pasqua 2025 – Il Menu di Pasqua – Lago di Como (20/04):

Tris di Antipasti:

• BRESAOLA NOSTRANA IN FIORE DI PRIMULA E PETALI DI GRANA PADANO DOP
• DELICATA PREMIERE DI PRIMO SALE SU LETTO DI MISTICANZA E ASPARAGI, PEPE ED OLIO EVO
• SFORMATINO DI ZUCCHINE SERVITO CON TARASSACO SALTATO CON AGLIO, PEPERONCINO E SCAGLIE DI GRAN GESSATO DEL MARNICH

Primi (a scelta libera tra le portate proposte):

• TAGLIATELLE DI PASTA FRESCA SERVITE CON RAGU BIANCO DI CONIGLIO
• TIMBALLO DI RISO CARNAROLI DA AZIENDA AGRICOLA DI PAVIA CON SALSICCIA, ZAFFERANO E FORMAGGI DI NOSTRA PRODUZIONE, GRANA PADAN DOP

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

• LASAGNETTA CON VERDURE DI PRIMAVERA

Secondi (a scelta libera tra le portate proposte):

• IL MAGATELLO IN MAIONESE DI CAROTE, POLVERE DI MISSOLTINO E CAPPERI ESSICCATI SERVITO CON RATATUILLE DI VERDURE DI STAGIONE
• I MONDEGNINI AL POMODORO SERVITI IN CESTINO DI PASTA BRISEE CON CAROTE, PISELLI E PATATE

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

• LO STRUDEL FARCITO CON RICOTTA, ERBETTE E FORMAGGIO STAGIONATO DI NOSTRA PRODUZIONE

Desserts (a scelta libera tra le portate proposte):

• IL SALAME DI CIOCCOLATO
• LA TORTA DI RICOTTA E LIMONI NATURALI CON CREMA PASTICCERA
• LA FANTASIA DI CREME ALLA VANIGLIA E AL CIOCCOLATO SERVITO CON CRUMPLE DI FROLLA ALLE NOCCIOLE

Prezzo Totale per persona adulta: 55.00 Euro, bevande escluse.

Per ulteriori info e prenotazioni: +39.031819242 – info@al-marnich.it