L’agriturismo Al-Marnich propone per il pranzo e/o la cena di Natale, il seguente menu alla carta (Prezzo Medio x Persona Adulta: 38 Euro x 3 portate, bevande escluse…):

Antipasti a Scelta:

• Quiche di porri, patate e caciotta
  
• Tiramisù salato di zucca e ricotta, con pane di segale
• Terrina di carne e frutta secca
  

Primi Piatti a Scelta:

• Zuppa di orzo e latte
  
• Gnocchi di castagne in blu di capra (zola di capra, di nostra produzione)
  
• Avena risottata alla curcuma, con carciofi e cipolle rosse
  
• Tagliatelle di pasta fresca, servite con il ragù di anatra
  

Secondi Piatti a Scelta:

• Cotoletta di ceci e porri, con zucca e cavolo rosso
  
• Arrosto di manzo in crosta
  
• Lo stinco di maiale agli agrumi con cipolle in agrodolce

Desserts a Scelta:

• Torta di barbabietola con cioccolato e cocco
  
• Tortino di cioccolato e pere, con zenzero e cannella
  
• Budino di castagne e cioccolato
  
• Semifreddo al cioccolato con crema di ricotta e miele