Presentiamo di seguito, il nostro menu di Ferragosto 2022, che avrà un costo fisso per persona, di Euro 40.00 (Bevande Escluse):

Gli Antipasti Misti:

• Il tagliere di formaggi di nostra produzione

oppure …:

• la frittella di zucchine dell’orto con ricotta e pomodorini

oppure …:

• la bresaola nostrana servita con insalatina e stagionato

I Primi Piatti:

• I maccheroni di pasta fresca con parmigiana di melanzane dell’orto e pecorino

oppure …:

• Le tagliatelle con sugo di polpettine e pomodori freschi dell’orto

oppure …:

• Gli strozzapreti al profumo di pesto di basilico dell’orto

I Secondi Piatti:

• Il carpaccio di tacchinella arrosto servita con Fantasia di profumi e sapori dell’orto servita con caponatina

oppure, in alternativa …

• I Peperoni del contadino con ripieno vegetariano

I Desserts:

• Il Bonnet al cioccolato ed amaretto

oppure, in alternativa …

La crema pasticciera con i nostri piccoli frutti

oppure, in alternativa …

• La frolla con farcitura di ricotta e Crema al limone

Per prenotare facilmente, si consiglia di inviarci una mail di richiesta, oppure in “last minute“, di contattarci telefonicamente:

– info@al-marnich.it

– 031819242

– 3385723748