Il Ristorante - Tagliere dei Nostri Formaggi

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Menu Ferragosto Lago Como

Presentiamo di seguito, il nostro menu di Ferragosto 2018, che avrà un costo fisso per persona, di Euro 36.00 (Bevande Escluse):

Gli Antipasti Misti:

  • Il Nostro Formaggio di Capra prodotto in loco, servito con marmellata, miele di montagna e con i nostri frutti di bosco
  • Salametto nostrano …
  • Torta brisé” preparata con le verdure dell’orto ed il nostro formaggio

I Primi Piatti:

  • Fusilli BIO con pomodorini freschi, fiori di zucca, pinoli ed olive …

oppure, in alternativa

  • Strozzapreti con ricotta al limone e basilico

I Secondi Piatti:

  • Involtini di maiale nostrano alla “beccafico“, serviti con la caponata dell’orto

oppure, in alternativa

  • Polpettone ripieno con ricotta di nostra produzione, servito con caponata dell’orto

Variante Vegetariana:

  • Peperone Ripieno di pane integrale BIO, olive taggiasche, frutti del cappero, prezzemolo dell’orto e castemagno

I Desserts:

  • Torta di ricotta e limoni naturali

oppure, in alternativa

  • Tartellotto di frolla integrale, con crema pasticcera e pesche di stagione …

Per prenotare facilmente, si consiglia di inviarci una mail di richiesta, oppure in “last minute“, di contattarci telefonicamente:

info@al-marnich.it

– 031819242

– 3385723748

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