Il Ristorante - Salametto Nostrano

07

mar

Menu Pasquetta – Lago Como

L’agriturismo Al-Marnich propone quest’anno, anche per il Lunedi dell’Angelo (Pasquetta – 02/04), un menu fisso da  40.00 per persona:

Antipasti:

  • Strudel di carciofi e ricotta di nostra produzione;
  • Tagliere di formaggi di nostra produzione serviti con le nostre confetture ed il miele di montagna, le noci e la frutta di stagione;
  • Il salametto nostrano;

Primi Piatti:

  • Le Pennette servite con il ragù di verdurine, pomodorini freschi, olive taggiasche e timo fresco;
  • Gli gnocchetti di pasta, serviti con salsiccia e ceci;

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

Gnocchetti di semola BIO, con ricotta fresca e carciofini;

Secondi:

  • Il nostro Capretto arrosto servito con la misticanza fresca;
  • L’arrosto di maiale con limone e capperi di Pantelleria;

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

Il Quajado con pane azimo, erbette, spinaci, la nostra ricotta, le nostre uova fresche ed il Castelmagno;

Desserts:

  • La Torta di ricotta limoni;
  • Il Budino al cioccolato servito con la crema pasticcera;

Prezzo x Persona: 40.00  (Acqua e Caffé inclusi, Vini esclusi). Per info e prenotazioni: +39.031819242info@al-marnich.it

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