Natura Circostante - Primo Piano Primule

23

feb

Il Nostro Menu di Pasqua

Speciale Pranzo di Pasqua 2017 – Il Menu di Pasqua (16/04):

Antipasti:

Torta di verdurine e formaggio nostrano;

Mix Assaggini Fantasia: Uovo Mimosa di Primavera ed Insalata di Fragole con formaggella fresca di capra e misticanza;

Primi:

Caserecce di farina biologica di grano duro, fatte in casa, condite con il sugo “cacio e pepe”, preparato con il radicchio, la pancetta e la nostra ricotta fresca;

Gnocchetti di farina biologica di grano duro, fatti in casa, conditi con pomodoro fresco, lardo, fagioli e spezie;

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

Conchiglie di semola BIO, con ricotta fresca e carciofini;

Secondi:

Il Polpettone di ricotta e carne nostrana, con contorno di verdure;

Il nostro Capretto arrosto, servito con la misticanza fresca;

(La Nostra Variante – Menu Vegetariano)

Il Quajado con pane azimo, erbette, spinaci, la nostra ricotta, le nostre uova fresche ed il castelmagno;

Desserts:

Il Salame di Cioccolato con decorazione di frutta di stagione;

La Crema Pasticcera servita con fragole fresche;

Sorpresa di Pasqua ^_^

Prezzo Totale per persona adulta: 42.00 Euro, inclusa 1/2 Bottiglia di Acqua e caffé (Vini Esclusi). Per ulteriori info e prenotazioni: +39.031819242info@al-marnich.it


I commenti sono chiusi.

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: